Трудно представить джин без тоника. Однако любителям последнего нужно быть осторожными. Специалисты давно предупреждают, что тоник может быть опасен для здоровья. Они утверждают, что этот популярный напиток содержит вредные для человеческого организма вещества.

Что это за вещества? Я говорю о хинине. Это органическое химическое вещество имеет неблагоприятные для здоровья свойства. Так стоит ли нам перестать пить тоник, в котором, в конце концов, довольно много этого ингредиента? Попробуем ответить на этот важный вопрос.

Хинин - горький яд

Считается, что даже небольшое количество хинина негативно влияет на организм человека. Более высокие концентрации этого вещества могут вызвать такие недуги, как нистагм или нарушение баланса. Чрезмерное употребление хинина может привести к хроническому отравлению. В случае передозировки у вас может развиться синдром, называемый цинхонизмом, который серьезно влияет на ваши основные чувства, такие как зрение, слух и равновесие. Из-за содержания в тонике хинина этот напиток не рекомендуется беременным женщинам, водителям или механизаторам.

Побочные эффекты хинина

Это соединение влияет на работу практически всего организма. Более высокая доза хинина может вызвать:

  • снижение обмена веществ,
  • стимуляция секреции пищеварительных соков,
  • угнетение активности окислительных ферментов,
  • расширение кровеносных сосудов в коже,
  • замедление проведения раздражителей в сердечной мышце,
  • спазмы гладких мышц,
  • повышенное потоотделение.

Благоприятные эффекты хинина

Однако недостатки описываемого вещества - это только одна сторона медали. Нельзя не отметить положительное действие ключевого ингредиента тоника. Поскольку хинин эффективно уничтожает микробы малярии, он нашел свое применение при лечении малярии. Как и большинство лекарств, которые употребляются ежедневно, у хинина есть свои плюсы и минусы. Это вещество оказывает болеутоляющее и жаропонижающее действие.

Помимо медицины, он также нашел свое применение в качестве ароматизатора в пищевой промышленности. Именно она способствует горькому вкусу тоника. Любимый напиток не был бы таким популярным, если бы не эта характерная нотка на языке. Так что делать? Вы продолжаете пить?

Здравый смысл

Принятое максимальное содержание хинина в напитке, предназначенном для употребления, составляет около 7,5 мг / 100 мл. Концентрация на этом уровне гарантирует потребление безопасной дозы вещества даже после употребления большего количества тоника. Смертельный уровень хинина составляет около 10-15 граммов. В 1,5-литровой бутылке этого горького напитка содержится не более грамма. Таким образом, невозможно потреблять смертельное количество хинина через тонизирующие напитки, потому что тогда вам придется выпивать более 15 литров жидкости за один раз - стакан за стаканом.

Надо признать, что концентрация хинина в тонизирующем средстве относительно невысока и уж точно не смертельна и даже не очень опасна для здоровья. Также следует помнить, что употребление алкоголя в больших количествах вредно, но люди употребляют его без страха. По статистике и мнению специалистов, чрезмерное употребление высокопроцентных напитков несет в себе даже более длинный список осложнений и недомоганий, чем употребление напитков с хинином. Поэтому, прежде чем впадать в панику, стоит выяснить разницу между чрезмерным употреблением и умеренным потреблением. Известен случай смертельного отравления бета-каротином из-за чрезмерного употребления моркови, которая является полезным овощем. Поэтому пить тоник не так вредно, как может показаться.