Находясь в отпуске в Испании, стоит попробовать типичный для этой страны алкоголь. Первое, что приходит в голову во время путешествия, - это вино. А вот на севере страны производят отличный сидр и пиво, которые жители Испании тоже с удовольствием едят. В путешествии лучше всего попробовать все спирты и выбрать свой любимый.
Краткий путеводитель по миру испанских вин
Испания - один из крупнейших производителей вина в мире. В каждом регионе есть свои виноградники, где этот спирт производят для собственных нужд, а также на экспорт. Самый известный регион - Ла-Риоха, где ежегодно производится около 250 миллионов литров вина. Здесь более 500 виноградников и множество перерабатывающих заводов и фабрик. Преобладает красное вино, составляющее до 85% от общего объема производства.
Во время поездки в эту часть Испании стоит принять участие в маршруте дегустации вин или в турах по винному маршруту, где можно увидеть несколько виноделен и узнать много интересных фактов. Вы также можете исследовать регион самостоятельно, взяв напрокат полноприводный автомобиль, но Ла-Риоха - это не только вино. В близлежащих городах есть исторические монастыри и средневековые церкви. Путь Святого Иакова, паломнический маршрут к собору Сантьяго-де-Компостела, также проходит через эту область. Сочетание вина и культуры этого региона поразит каждого посетителя.
Когда дело доходит до производства белого вина в Испании, наибольшая доля приходится на область под названием Галисия, где климатические условия совершенно другие, чем в остальной части страны. Существует 5 наименований вин - Риас Байшас, Риберио, Рибейра Сакра, Монтеррей и Вальдеоррас.
Что еще попробовать в Испании?
Еще один популярный алкоголь в Испании - пиво - его часто подают к ужину или на встрече с друзьями. В жаркие дни их подают с лимонной Fanta или газированной водой в пропорции полторы. В Андалусии, южной части страны, жители чаще всего тянутся к Крузпампо, на севере к Сан-Мигелю, а в Галисии самым популярным является пиво Estrella Galicia. В центре страны царит Маху, а в Каталонии побеждает Эстрелла Дамм.
Испанский сидр на четырех маршрутах
Гордость многих испанских общин - сидр, который часто выбирают на Рождество или в дни рождения. Самыми популярными регионами, где можно попробовать этот алкоголь, являются Астурия, Эускадия (Страна Басков), Кантабрия и Луго. В первом случае сидр производится в районе под названием Комарка-де-ла-Сидра, состоящем из шести городов - Бименес, Кабранес, Колунга, Нава, Сариегу и Вильявисиоса. На втором участке ежегодно производится 12 миллионов литров этого алкогольного напитка. Многие пьющие предпочитают кантабрийский сидр из-за его кисло-сладкого вкуса. Большим конкурентом этих производителей является Chantada в Луго, где ежегодно производится около 10 миллионов литров сидра. На этой фабрике производят напиток не только из яблок, но и из груш, клубники и ежевики.
Испания - страна, которая предлагает различные виды алкоголя - от самого популярного вина до пива и сидра, поэтому каждый найдет что-то для себя.