Знаменитый Jack Daniel's и его типы

Jack Daniel's - американский виски, известный во всем мире. Его происхождение восходит к 1866 году. Его уникальный рецепт был разработан Джаспером Ньютоном «Джек» Дэниелом. Он начал производство на небольшом ликероводочном заводе в Линчбурге, штат Теннесси, США - это был первый и старейший официально зарегистрированный винокуренный завод в США. Интересно, что культовый бурбон производится и сегодня!

Однако это не единственное любопытство, связанное с производственной площадкой «Джека». Графство Мур, где расположен Линчбург, называется «Сухой округ». Это означает, что в нем полный запрет на розничную продажу алкоголя, а потому наслаждаться вкусом культового американского виски в ее родном городе - напрасно.

Записи о продажах

Однако запрет продаж в округе Мур не вредит бренду. Продукт известен во всем мире. Бренд Jack Daniel's с 1956 года принадлежит американской компании Brown-Forman Corporation (компания также владеет таким напитком, как водка Finlandia). В 2017 году было продано 12,5 миллиона ящиков Tennessee Whisky Jack Danie's "Black Label". Остальные сорта виски добавили еще 2,9 миллиона ящиков. Также есть дополнительные 800 000 упаковок готовых к употреблению продуктов (предлагаемых брендом и в зависимости от напитка). Это делает бренд Jack Daniel's лидером на мировом рынке виски.

Более чем один вкус культового Джека

Напиток завоевал сердца дегустаторов всего мира своим характерным, достаточно мягким вкусом. Это результат уникального процесса фильтрации виски через более чем 3-метровый слой кленового угля (фильтрация данного напитка занимает около 10 дней!). Вкус «Джека» никогда не бывает прежним, ведь это «купажированный» виски - в одной бутылке можно найти мензурки из нескольких бочек. Более того, специалисты винокурни Теннесси решили создать несколько видов культового напитка, чтобы еще больше пощекотать вкус потребителей.

Типы Jack Daniel's, доступные в Польше

В то время как в мире насчитывается 17 разновидностей Jack Daniel's, в Польше мы можем получить только 6 из них. Это:

• Old No. 7, также известная как «Back Label» - это основная и самая культовая версия напитка, производимая по одной и той же технологии со второй половины XIX века. Рецепт затирания этого напитка состоит из 78% кукурузы, 12% ржи и 10% кукурузы. Перед тем, как подвергнуться вышеупомянутой процедуре фильтрации, его также дважды перегоняют.
• Gentleman Jack - этот сорт чуть мягче на вкус, чем флагманский Old No. 7. Чрезвычайно тонкий вкус напитка достигается путем его двукратной фильтрации древесным углем - один раз перед выдержкой, а затем после.
• Jack Daniel's Single Barrel - называют «самым вдохновляющим среди мейнстримных виски». В чем его феномен? В одной бутылке содержится напиток из одной бутылки. На практике это означает, что виски из двух разных бутылок может иметь разные ароматы. Хотя процедура дистилляции одинакова, напитки выдерживаются в разных бочках (часто из разного дерева), расположенных в разных местах. Эти детали влияют на окончательный и неповторимый вкус.
• Jack Daniel's Honey - это медовый ликер на основе виски. Пониженное содержание алкоголя и сладкий вкус, прерываемый горечью, помогли ему быстро найти своих последователей.
• Jack Daniels Tennessee Fire - это тоже ликер, приготовленный из смеси "Old No. 7 дюймов с коричным ликером. Предлагаемая форма потребления - «шоты» или коктейли. Сладкий и зажигательный, вкусный, идеально подходит для повседневных мероприятий.
• Jack Daniel's Apple Winter Punch - сезонный продукт, продается только зимой. Опять же, это ликер на основе виски с отчетливой пряной ноткой, идеально воссоздающей атмосферу зимнего праздника.

Типы Jack Daniel's доступны в мире

В мире существует как минимум дюжина разновидностей Jack Daniel's. И хотя самая продаваемая версия - культовая Old No. 7, гурманы будут рады попробовать разные варианты. Вам интересно, какие еще комбинации этого бурбона можно найти по всему миру? Вот список:

• Tennessee Apple - яблочный ликер с содержанием виски 20%.
• Tennessee Rye - Сделано с использованием известняковой воды в пещере Линчбург. Известняк удаляет железо из воды и придает напитку неповторимый аромат.
• Green Label - более короткая (и, следовательно, более мягкая) версия Old No. 7. Встречается в основном на американском рынке.
• 1907 г. - на австралийском рынке выпущена более слабая версия флагманского продукта (37%).
• Silver Select - продается только в зонах беспошлинной торговли. Содержание алкоголя 50%.
• No. 27 Gold  - отличается мягким вкусом, полученным путем двойной фильтрации и двойной выдержки в 2 разных бочках.
• Sinatra Select - создан в честь Фрэнка Синатры. Он содержит 45% алкоголя и имеет фруктовый аромат.
• Sinatra Century - лимитированная версия "Sinatra Select", выпущенная к 100-летию художника.
• Single Barrel Barrel Proof - крепость от 62 до 70% алкоголя.
• Single Barrel Rye - расширение линейки Single Barrel на рынке с 2016 года.
• Single Barrel Select Eric Church Edition.

Какой из них вы хотите попробовать?

Хотите заказать виски или другие алкогольные напитки? Свяжитесь с нами, и мы подготовим лучшее предложение на рынке специально для вас.