Изменение потребительских предпочтений оказывает все большее влияние на выбор упаковки в оптовой торговле. Потребители все больше осознают влияние своего выбора на окружающую среду, поэтому они ищут продукты, упакованные экологическим способом. Популярность некоторых экологических тенденций также подогревается средствами массовой информации, создавая социальное давление, которого не избегают даже оптовики. Потребители все чаще обращают внимание на здоровое питание и выбирают продукты, упакованные таким образом, чтобы обеспечить легкий доступ к информации о составе продукта.
Упаковка пищевых продуктов – последние тенденции
В последние годы мы наблюдаем динамичные изменения потребительских предпочтений, которые затрагивают различные сферы рынка. Одной из ключевых сфер, где эти изменения особенно заметны, является оптовая торговля упаковкой для продуктов питания и напитков. Растущее экологическое сознание, изменение покупательских привычек, а также развитие технологий повлияли на подход производителей и дистрибьюторов к вопросу упаковки. Какие тенденции преобладали в последние годы и, вероятно, сохранятся в течение длительного времени?
- Экологичная упаковка – приоритет потребителей
Изменение климата и рост экологического сознания заставили потребителей уделять все больше внимания экологически устойчивому производству упаковки. Традиционная пластиковая упаковка считается вредной для окружающей среды из-за длительного времени разложения и проблем с переработкой. Потребители неохотно используют пластиковые одноразовые стаканчики для напитков и даже предпочитают доплатить за более дорогую бутылку воды в стеклянной упаковке, чтобы отказаться от пластика. Поэтому производители и оптовики все чаще обращаются к более экологическим альтернативам, таким как биоразлагаемая и компостируемая упаковка, упаковка из перерабатываемых материалов или упаковка многоразового использования.
Биоразлагаемая и компостируемая упаковка – это не что иное, как упаковка, изготовленная из материалов, которые могут разлагаться микроорганизмами в естественной среде. Чаще всего они изготавливаются из такого сырья, как картон, пластик PLA и целлюлоза. Современные технологии позволяют создавать прочную и долговечную упаковку, позволяющую хранить напитки и даже обладающую теплоизоляционными свойствами. Очень часто биоразлагаемую упаковку (как одноразовую, так и многоразовую) изготавливают в рамках переработки, что еще больше повышает ее экологическую привлекательность.
Многоразовая упаковка, как следует из названия, пригодна для повторного использования. Эти упаковки могут быть изготовлены из различных материалов, таких как стекло, металл, пластик или дерево. Они даже более экологичны, чем биоразлагаемая упаковка. Многоразовая упаковка все чаще используется оптовыми торговцами продуктами питания, как для хранения продукции, так и для ее транспортировки. Несмотря на некоторые дополнительные усилия, связанные с логистикой такой упаковки и поддержанием ее гигиены, инвестиции в мультиупаковку оказываются не только выгодными для окружающей среды, но и финансово выгодными.
Упаковка с прозрачной структурой позволяет потребителям легко получить информацию о составе продукта. Эти упаковки часто изготавливаются из прозрачного стекла или пластика. Благодаря этому потребители могут видеть внешний вид продукта, его состав и срок годности.
Упаковки с четкой информацией о составе продукта содержат всю необходимую информацию о продукте, такую как название продукта, состав, срок годности, пищевая ценность, способ приготовления и логотип производителя. Эта информация размещена на упаковке на видном месте, чтобы потребители могли легко ее найти.
- Минимализм и функциональность
Еще одна тенденция в упаковке – минимализм и функциональность. Потребители ценят упаковку, которая проста, эстетична и практична в использовании. Упаковка должна соответствовать ожиданиям потребителей с точки зрения простоты открытия, хранения и сохранения свежести продуктов. Упаковка с чрезмерными наклейками или надпечатками отходит на второй план в пользу более элегантных и эргономичных решений. Сегодня все больше товаров продается в упаковках, которые легко взять в руки, положить в корзину, а затем положить в холодильник. Это относится, например, к пищевых продуктов.
- Ответ на растущий спрос на электронную коммерцию
Электронная коммерция – еще один фактор, влияющий на выбор упаковки при оптовой торговле. Интернет-покупки становятся все более популярными, поэтому упаковка должна быть адаптирована к безопасной транспортировке и доставке продукции покупателям. Безопасная упаковка, защищающая товары от повреждений во время доставки, стала ключевым элементом обеспечения положительных впечатлений от покупок и лояльности клиентов.
- Персонализация и брендинг
В конкурентном мире розничной торговли выделиться на полках магазинов становится все сложнее. Именно поэтому производители и дистрибьюторы часто используют персонализированную упаковку, привлекающую внимание покупателей. Внедрение уникальных узоров, цветов и даже возможности персонализации имени покупателя на упаковке может повысить узнаваемость бренда и лояльность потребителей.
Каковы преимущества инвестиций в привлекательную и экологическую упаковку для оптовиков?
Инвестиции в привлекательную и экологическую упаковку приносят оптовикам множество преимуществ как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Вот некоторые из основных преимуществ, которые можно получить от таких инвестиций:
- Повышение конкурентоспособности
Привлекательная и экологичная упаковка поможет оптовикам выделиться на рынке. В настоящее время, когда потребители все больше обращают внимание на устойчивое развитие и экологический подход компаний, предложение продукции в экологически чистой упаковке позволяет привлечь больше клиентов и повысить конкурентоспособность компании на рынке. Ритейлер, который сможет заказать товар в практичной и экологической упаковке уже у оптовика, с большей готовностью воспользуется таким предложением, так как ему будет проще выставлять товары в собственном магазине и, вероятно, привлечет покупателей. Исследования показывают, что 70% потребителей решают купить продукт в привлекательной упаковке.
- Большая узнаваемость бренда
Привлекательная и уникальная упаковка может помочь повысить узнаваемость бренда. Упаковка — отличная платформа для выражения ценностей и миссии компании, а также для рассказа ее истории. Покупатели часто запоминают и узнают товары по их отличительной упаковке, что влияет на лояльность к бренду.
- Позитивный имидж компании
Инвестиции в экологическую упаковку демонстрируют приверженность компании защите окружающей среды и устойчивому развитию. Такое отношение формирует положительный имидж компании как ответственного и заботящегося об экологии предпринимателя, который может привлечь новых клиентов и инвесторов и повысить доверие существующих клиентов. Компания, ведущая неэкологичный и неустойчивый образ жизни, может подвергать себя опасности не только перед своими клиентами и потребителями, но и перед общественностью, что, безусловно, окажет негативное влияние на деловую активность.
- Долгосрочное снижение затрат
Хотя инвестиции в экологически чистую упаковку на начальном этапе могут потребовать больше денег, в долгосрочной перспективе они могут сэкономить вам деньги. Зеленая упаковка часто более долговечна и оказывает меньшее воздействие на окружающую среду, что может привести к снижению затрат на транспортировку, хранение и утилизацию.
- Соблюдение правил
Во многих странах действуют все более строгие правила в отношении упаковки и ее воздействия на окружающую среду. Инвестиции в экологическую упаковку позволяют избежать возможных штрафов и санкций, связанных с несоблюдением правил.
- Ответ на растущие требования клиентов
Потребители все чаще ожидают от компаний принятия мер по защите окружающей среды. Привлекательная и экологическая упаковка является ответом на эти растущие требования, что может способствовать росту лояльности клиентов и построению с ними позитивных отношений.