Какая самая известная итальянская поговорка? Наверное, «Сладкая жизнь!». Темпераментные итальянцы известны своей жизнелюбием и умением пользоваться своими прелестями.
А чтобы сделать его еще красивее, его тоже любят подслащивать! Что ж, если жизнь должна быть сладкой, в ней не должно быть недостатка в сладости?
"Dolci" на пьедестале
Итальянцы любят "Dolci" или сладкое. Ведь что может лучше преодолеть горечь крепкого и ароматного эспрессо, чем порция любимых сладостей? Можно сказать, что многие итальянцы начинают свой день со сладкого и кофе - быстрый завтрак обычно представляет собой крепкий кофе, круассан с шоколадом, кекс или другие вкусности.
Итальянцы в совершенстве овладели искусством кондитерских изделий и выпечки - так же, как искусство заваривать кофе и делать вино. Неудивительно, что сладости прямиком из солнечной Италии быстро завоевали признание во всем мире. Вы знаете, какие из популярных сладостей итальянские?
Тирамису
Название этого десерта для многих загадочно. Оно происходит от итальянских слов "Тира ми су!" буквально означает «забери меня». Тирамису - это легкий десерт из сыра маскарпоне, яичной массы и бисквитных коржей, пропитанных крепким эспрессо - это добавление кофе и кофеина, которое должно быть источником энергии в тесте и дает нам дополнительный «толчок» к действию. . Тирамису была основана на северо-востоке Италии в 1970-х годах.
Панна Котта
Это также наследие северной Италии - в основном из Пьемонта и Тосканы! Сегодня это один из самых узнаваемых итальянских десертов во всем мире. Он изготовлен из теплых сливок с добавлением желатина. Сочетается с различными вкусовыми добавками (например, ванилью, цедрой цитрусовых).
Cavalucci
Cavalucci - это хрустящее печенье с миндалем, клюквой или другими цукатами. Они родом из живописной Тосканы. Их внешний вид иногда больше похож на булочки неправильной формы, чем на типичное печенье. Они тоже довольно большие. Потому что зачем отказываться от сладкого?
Бискотти
Бискотти - это специфическое печенье с пикантным послевкусием, запеченное с добавлением орехов, миндаля, меда, какао, корицы или апельсиновой цедры, покрытой сахаром. Их часто подают с крепким черным кофе (желательно эспрессо).
Nutella
Tо не знает Nutella? На нем выросло не одно поколение во многих странах мира! Не все знают, что любимый крем какао-нуга - один из флагманских итальянских продуктов! Он был создан в 1946 году неким Пьетро Ферреро, в честь которого происходит одна из крупнейших кондитерских компаний мира.
Что было революционного в Nutella? В 1946 году, сразу после войны, в Италии возник дефицит шоколада. Не думаю, что нужно объяснять, насколько это было тяжело для жителей страны? Пьетро Ферреро решил исправить это и в результате своих экспериментов создал крем, который можно было приготовить из фундука, сахара и небольшого количества чистого какао.
Kиндер сюрприз
Хотя популярные шоколадные яйца с сюрпризом внутри тоже относятся к концерту Ferrero, многие не ассоциируют их с Италией. И это связано с немецко-звучащим названием «Киндер». Тем не менее, эти культовые сладости также возникли на Апеннинском полуострове! Он был создан в 1972 году в городе Павия Уильямом Салисом - давним соратником Мишеля Ферреро.
Raffaello
Можно рискнуть сказать, что пралине Raffaello - одна из самых популярных сладостей во всем мире! Это очередной успех создателей бренда Ferrero. И хотя эти итальянские сладости уже покорили земной шар и прочно обосновались в нашем сознании, они являются одними из самых молодых кондитерских творений - они были созданы только в 1990 году!
Хотите оформить заказ на сладости? Свяжитесь с нами, и мы подготовим для вас специальное предложение!