Преимущества покупки продуктов питания с чистой этикеткой оптом

Чистая этикетка — это относительно новое обозначение, которое недавно начало появляться на пищевых продуктах. Он был создан в связи с интересом, который покупатели стали проявлять к составу продуктов. Чистая этикетка — это выражение осведомленности потребителей и сознательной заботы о собственном здоровье — тенденция, начавшаяся некоторое время назад и до сих пор набирающая обороты.

Что такое продукты с чистой этикеткой и почему вам следует подумать о покупке таких продуктов у оптовиков?

Что такое «чистая этикетка»?

В наше время выбор продуктов (не только продуктов питания) на рынке огромен - иногда складывается впечатление, что он безграничен. Потребители демонстрируют различные модели и предпочтения в отношении выбора продуктов. Большая их группа не обращает внимания ни на качество продуктов питания, ни на точный состав продукта — им важны другие аспекты (такие, например, как низкая цена, хороший вкус, доступность товара). Однако есть и другая группа потребителей, которые очень осознанно подходят к покупке продуктов питания, обращая пристальное внимание на то, что они покупают и каков их состав. Именно для последнего и был создан сертификат чистой этикетки.

Какой именно он? Вкратце можно сказать, что это обозначение предназначено для натуральных продуктов, которые имеют максимально короткий состав и не содержат консервантов, усилителей вкуса, усилителей вкуса, стабилизаторов и других химических веществ. Допускаются только натуральные добавки (такие как витамин С, уксус или лимонная кислота), но только в тех случаях, когда их добавление необходимо для производства продукта.

Производители заметили, что растущая группа потребителей начинает требовать как натуральных ингредиентов, так и разборчивых этикеток на продуктах питания. В настоящее время продуктами с «чистой этикеткой» считаются продукты, которые:

• Известно (изготовлено из узнаваемых ингредиентов природного происхождения, которые не были генетически модифицированы и не содержат искусственных добавок);
• Считается полезным, т.е. имеет пониженное содержание жира, сахара и соли и не содержит аллергенов;
• Он производится ответственным образом, то есть экологически чистым. Оптимально производить продукты питания на месте, на небольших промышленных предприятиях, где заботятся о природной среде и благополучии сельскохозяйственных животных.

Чистая этикетка не является официальным, юридически санкционированным движением, но ее влияние на выбор потребителей заметно. Тенденция «укорачивать» этикетки продуктов и очищать продукты от усилителей появилась в Великобритании примерно в 1990-х годах и с тех пор постоянно развивается.

Как выглядит «чистая этикетка»?

Поскольку обозначение «чистая этикетка» официально не санкционировано законом, оно может принимать различные формы и присуждается, среди прочего, Ассоциации или фонды, занимающиеся вопросами качества пищевых продуктов. Одно можно сказать наверняка: знак чистой этикетки должен быть разборчивым, хорошо ассоциироваться и быть заметным. Он может иметь как форму надписи, так и графический символ (представляющий собой, например, каплю или лист). Производители также часто решают включить дополнительную информацию в виде разборчивого содержания, в котором подчеркивается, что их продукт не содержит усилителей, стабилизаторов, усилителей вкуса, консервантов или других химических соединений.

Конечно, кроме информации о натуральном составе продукта, каждый производитель должен включать и другие данные о продаваемом им питании, что уже является требованием, налагаемым законодательством. Подробнее об этом мы писали в наших предыдущих статьях:

• Как избежать поддельных этикеток при оптовой покупке продуктов питания?
• Правила маркировки пищевых продуктов в Польше

Как чистая этикетка влияет на решения потребителей?

Из научных исследований, процитированных д-ром хаб. Инженер Марлена Пьекут из Варшавского технологического университета показывает, что потребители воспринимают ингредиенты в продуктах питания как две «противоположные категории». Одними из них являются «известные» и «натуральные» ингредиенты, т.е. хорошие, и «неизвестные» и «синтетические» ингредиенты, т.е. плохие.

Согласно другим исследованиям, почти половина потребителей признают, что наличие четко выделенных ингредиентов продукта напрямую влияет на их решение о покупке, и они даже готовы платить за такой продукт более высокую цену, потому что он вызывает большее доверие . Можно предположить, что в ближайшие годы влияние «чистой этикетки» на потребительский выбор будет только возрастать. Это связано с растущей осведомленностью потребителей о производстве продуктов питания, влиянии продуктов питания на здоровье человека и заинтересованности в осознанном планировании рациона питания. Тренд «здорового и осознанного питания» появился несколько лет назад, и интернет и социальные сети постоянно способствуют его дальнейшему распространению и развитию.

Почему стоит покупать продукцию с чистой этикеткой у оптовика?

Если вы занимаетесь розничной торговлей продуктами питания, вам следует подумать о покупке продуктов с чистой этикеткой оптом. Это позволит вам ввести в свое предложение новые высококачественные продукты, способные вызвать интерес у ваших клиентов. Вы можете совместить введение новых продуктов питания с небольшой маркетинговой кампанией, в которой вы сделаете полки или стенды с новыми продуктами видимыми, разместив баннеры с такими лозунгами, как «здоровая пища», «органическая пища», «ешьте осознанно» и т. д. , в ваше торговое пространство, это обязательно привлечет внимание ваших клиентов и заставит их задуматься.

И почему стоит пользоваться услугами оптовиков при покупке органических продуктов? Во-первых, совершая более крупную покупку, вы можете рассчитывать на более выгодное ценовое предложение. А выгодная закупочная цена – это первый шаг к большей прибыли от розничных продаж. Во-вторых, более крупные и заслуживающие доверия оптовики обычно предлагают более широкий ассортимент продукции, что позволит вам разнообразить свое предложение при одновременном снижении затрат и логистических процедур.

Если мы можем посоветовать вам, не бойтесь сотрудничать с иностранными оптовиками: они часто могут предложить интересные местные товары по очень привлекательным ценам. Однако, прежде чем принимать окончательное решение о сотрудничестве, проверьте, с какой компанией вы имеете дело. Дистрибьютор должен предложить расширенную помощь в таможенных и логистических процедурах и иметь помещения, которые позволят обеспечить надлежащее хранение и транспортировку пищевых продуктов.

Хотите сделать заказ на органическую европейскую еду? Свяжитесь с нами и мы обсудим детали сотрудничества.