Трудно представить вечеринку без алкоголя. Чаще всего на столе появляется водка - универсальный высокопроцентный раствор, который можно сочетать практически с чем угодно. Каждый алкогольный напиток нужно пить умело, желательно с небольшим перекусом перед каждым стаканом.

Как лучше сочетать водку и каких сочетаний избегать?

Водка + другой алкоголь

Сочетать водку с другими спиртами, особенно с крепкими, - не лучшая идея. Вино, пиво или ликер вместе с 40% водки могут быстро вызвать опьянение. Мало кто выдерживает такую ​​смесь. Если на вечеринке больше алкоголя, лучше начать с слабоалкогольного, а закончить самым крепким.

Исключение составляют напитки. Для их создания часто используют два или даже три разных спирта. По этому показателю лидируют ликеры. Пропорции зависят от конкретного напитка, хотя обычно они не превышают 35% алкоголя. Самые популярные ингредиенты напитка:

  • Blue Curacao - сладкий апельсиновый ликер синего цвета (20-25% алкоголя),
  • Cointreau - ликер трипл-сек горький апельсин (не менее 40% алкоголя),
  • Bailey's - ирландский ликер на основе сливок и виски, с добавлением какао и ванили (17% алкоголя),
  • Персиковый ликер,
  • Кофейный ликер и шоколадный ликер,
  • Мятный ликер,
  • Кокосовый ликер.

Более сложные напитки - с водкой или ликером - также содержат джин, белый ром и текилу. В их случае особенно важны пропорции. Обычно объем отдельных спиртов составляет 25 миллилитров. Водка с пивом - это не что иное, как знаменитый U-Boot - крепкий напиток, правильное приготовление которого позволит гурманам избежать похмелья. Важно не перемешать все это после того, как вы вылили стакан с водкой в ​​кружку.

Водка + сок или газированный напиток

Водка прекрасно сочетается с негазированными фруктовыми соками. Черная смородина, апельсин и грейпфрут эффективно маскируют его вкус, делая его более приятным на вкус. Из напитков очень популярны клюквенный, ананасовый и лимонный сок. Также нельзя не упомянуть сочетание водки с газированными напитками. В этом случае Tonic, Sprite или 7Up бьют рекорды популярности. Также есть коктейли с Coca-Cola или простой водой.

Особо изысканные напитки на водочной основе с характерным вкусом содержат такие ингредиенты, как сгущенное молоко, томатный сок, перец, соус Табаско, малиновый сок и гренадин. Многие очень интересные коктейли готовятся на основе сиропов или специальных барменских смесей - например, популярный итальянский апельсиновый биттер Campari. Наконец, напитки на водочной основе дополняются свежими фруктами, льдом, специями, сахарным сиропом, травяными ликерами или листьями мяты.