Что касается алкоголя, Польша обычно ассоциируется с водкой. Однако наша страна может предложить больше, чем вы думаете. Здесь вы можете попробовать различные виды региональных напитков, которые удивят вас своим вкусом.

Мазовецкие ликеры с добавлением меда

Мазовецкое воеводство известно прежде всего своими слабоалкогольными спиртами с добавлением меда. В этом регионе очень популярны медовое пиво, пиво из серны или название Ciechan Miodowe. Однако, помимо пива, вы также можете попробовать сидр, медовуху, ликеры (например, мед и яичный ликер) и водку.

Оригинальные местные настойки

Медовые ликеры, известные как миодула, медонка или варзонка, можно попробовать в Силезии. Спирты на основе меда также популярны в Померании, особенно настойка Онисювка. Этот регион также известен гданьским травяным ликером Goldwasser. Кашубская община тесно связана с Померанией, которая может похвастаться оригинальными рецептами настойки. Говоря о региональных ликерах, нельзя не упомянуть Куявско-Поморское воеводство, где производят Мунувку из груш и Булимиачку из цветков боярышника. Нишевых производителей настоек также можно найти в Вармии и Мазурах - например, З. Козуб и сыновья. Настойка Кресовой и Śmietanówki должны быть найдены в Опольском воеводстве.

Чем славится Нижняя Силезия?

Вина наиболее популярны в Нижней Силезии. В верхней части региона можно попробовать восхитительные ликеры, в том числе ликеры Крконоше, на основе нескольких десятков трав. При посещении этой части Польши стоит посетить одну из старейших пивоварен - Lwówek Brewery, а находясь во Вроцлаве, отведать водку Wratislavia.

Где еще можно попробовать вкусное региональное пиво?

Не только Нижнесленское воеводство, но и другие провинции, также славятся производством региональных сортов пива. Пивоварни Perła и Jagiełło расположены в Люблинском воеводстве. В Лодзинском воеводстве вы можете попробовать оригинальный ód Porter или классическое пиво - Cornelius и Koreb. Стоит посетить пивоварню Намыслов в Опольском воеводстве, а также пивоварню Янтарь в Померании и попробовать Baltic Porter. Одним из ведущих пивоваренных заводов в Польше является «Корморан» на Вармии и Мазурах. Великая Польша также прочно ассоциируется с пивом. Там можно найти интересные предложения (Фортуна или Чарнкув). Оттуда же идет черное и гродзиское пиво.

Винные регионы

Высокоразвитым винодельческим регионом является Малопольское воеводство, где производство этого алкоголя осуществляется Винница-над-Дворски-Потокием и Винница-Сребрна-Гура. Ведущим производителем вин также является регион Подкарпатье, который предлагает, в частности, вина из виноградной лозы Ютшенка и Свентокшиское воеводство - здесь, на винограднике Збродзице, производят вино Herbowe. Винным воеводством также считается Любушское, известное своими виноградниками Милош, Эквус, Кручей и многими другими, а также крупнейшим винным фестивалем, известным как Винобрание.

Крепкие напитки

Более крепкие напитки, такие как вино или джин-любуски, можно найти в Любушском воеводстве. В свою очередь, Малопольское воеводство известно Лцкой Сливовицей и производителем водки Двуром Серакувом. Водка - это алкоголь, который в больших количествах производится на Подляском воеводстве. Здесь, в частности, производят водку «Шопен», и здесь находится штаб-квартира производителя водки «Кирмусанка». Региональный алкоголь Западной Померании - это Starka, который в настоящее время производится только на заводе в Щецине.