Деловая война между двумя самыми популярными в мире брендами газированных напитков продолжается с конца 19 века.
Похоже. У них одинаковый вкус. Они пользуются равным признанием. Их рецепты, созданные независимыми фармацевтами, были созданы с той же мыслью, чтобы избавиться от недугов. У Coca-Cola и Pepsi так много общего и так мало между ними.
Какая разница?
Короткий рассказ
Рецепт Coca-Coli был разработан американским фармацевтом Дж. С. Пембертоном в 1886 году. Продукт не пользовался особой популярностью до 1893 года, когда его купил Аса Кандлер. Уже в 1919 году напиток стал бесспорным хитом, достигнув прибыли от продаж в размере 50 миллионов долларов. С 1919 по 1985 год предприятие принадлежало семье Вудрафф - сначала отцу, затем сыну. Распространение на мировые рынки происходит с 1909 года.
Однако рецепт Pepsi был представлен на американском рынке фармацевтом К. Брэджамом в 1893 году. Распространение напитка за пределами США началось только в 1930-х годах.
Сочинение
«Вода, сахар, углекислый газ, цвет: карамель E150d, регулятор кислотности: фосфорная кислота, ароматы, кофеин» - оба напитка имеют абсолютно одинаковый состав, а также содержание кофеина - 12 мг / 100 мл.
Однако подробный анализ канадского писателя Малкольма Гладуэлла выявил некоторые отличия: Pepsi, хотя и кажется более сладким, содержит меньше сахара, чем кола, а также меньше натрия. Дополнительно он имеет в составе аромат цитрусовых, а конкурентоспособный напиток имеет аромат ванили. В конце концов, именно в пепси больше кофеина.
Неравномерный старт
В начале 20 века Coca-Cola первой инвестировала в рекламу, наняв профессиональное маркетинговое агентство. Когда этот напиток достиг самых дальних уголков мира, Pepsi распространилась только по всем штатам США.
В 1923 году Pepsi из-за нормирования сахара объявила о банкротстве. На какое-то время компания сменила владельца. Несмотря на это, их главный соперник - Coca-Cola - не решился на это. В 1934 году Pepsi «снова встала на ноги». С тех пор началась крупнейшая в истории дуэль гигантов.
Отличия, не влияющие на вкус
Классическая кока-кола содержит на две калории меньше (42/100 мл), чем пепси. В последнем напитке, однако, немного больше простых сахаров и соли, которых нет в Коле.
Детальный состав рецептов является совершенно секретным - это самый большой секрет обеих компаний. То, что мы можем увидеть невооруженным глазом, похоже, но не того же цвета, что и рассматриваемые напитки. Пепси кажется более сладким и менее газированным. В случае с Coca-Cola мы заметим более крупные пузыри.
Самым важным вопросом, кажется, является ... цвет упаковки. Красная этикетка Coca-Cola, согласно теории цвета, возбуждает аппетит, а синяя этикетка Pepsi снижает аппетит.