Was ist der Unterschied zwischen dem Einzelhandelspreis und dem Großhandelspreis?

Die Preise variieren - und das nicht nur aufgrund des Ortes oder der Art des Produkts! Praktisch alle von uns sind auf das Konzept des Großhandelspreises und des Einzelhandelspreises gestoßen. Während jeder Verbraucher Kontakt mit letzterer Kategorie hat, sind Großhandels- und Einzelhandelspreise ein interessantes Gebiet für Händler.

Was genau ist der Unterschied zwischen dem Einzelhandelspreis und dem Großhandelspreis und welche Faktoren beeinflussen ihre Bildung?

Großhandelspreis

Der Großhandelspreis ist der Nettowert der Ware, der im Handel zwischen Wirtschaftssubjekten bei Großaufträgen verwendet wird. „Großer Maßstab“ ist hier der Schlüssel. Der Großhandelspreis ist in der Regel niedriger als der Einzelhandelspreis. Dies liegt daran, dass sowohl die Transaktionskosten selbst als auch die Logistikkosten geringer sind als im Einzelhandel.

Der Großhandelspreis einer bestimmten Ware wird oft im Laufe individueller Verhandlungen zwischen dem Warenvertreiber und seinem Kunden – einem Unternehmer, der Waren im Einzelhandel anbietet – festgelegt. Es ist die Höhe des Großhandelspreises, die den endgültigen Einzelhandelspreis des Produkts bestimmt. Eine Person, die Produkte zu einem Großhandelspreis kaufen möchte, muss nicht nur ein Unternehmen betreiben, sondern sich auch als Kunde eines bestimmten Händlers registrieren.

Was beeinflusst den Großhandelspreis von Waren?

Großhandelspreise sind kein einheitlicher oder konstanter Wert. Ihre Höhe wird von Faktoren beeinflusst, die von den Parteien der Transaktion unabhängig und abhängig sind. Was genau sind diese Aspekte?

Unter den Faktoren, die von den Parteien der Transaktion (d. h. dem Großhändler und seinem Kunden) unabhängig sind, kann die Verfügbarkeit einer bestimmten Ware erwähnt werden. Im Falle von Lebensmitteln wird die Menge der Ernten der grundlegende Faktor sein, der die Menge der im Umlauf befindlichen Waren beeinflusst. Ein weiterer Aspekt, der das Niveau der Großhandelspreise beeinflusst, sind die allgemeinen Produktions-, Transport- und Lagerkosten von Waren, die in erster Linie von den Personalkosten, den Stromkosten und den Kraftstoffpreisen beeinflusst werden. Aus diesem Grund wird der Großhandelspreis von verarbeiteten Produkten höher sein als der Großhandelspreis von unverarbeiteten Produkten.

Der Verkaufspreis

Wie lässt sich das Konzept des Verkaufspreises am einfachsten erklären? Dies ist der Preis, mit dem Verbraucher täglich zu tun haben. Dieser Preis gilt für ein Stück eines bestimmten Produkts (oder einer bestimmten Dienstleistung), das der Verbraucher an der Verkaufsstelle erwerben kann.

Der Einzelhandelspreis ist höher als der Großhandelspreis. Die Differenz zwischen den beiden Preisen wird als „Einzelhandelsmarge“ bezeichnet: Sie setzt sich aus dem Gewinn des Einzelhandelsgeschäfts plus den Lager- und Rotationskosten des Artikels zusammen. Geschäfte kaufen daher eine größere Menge an Waren zu einem niedrigeren Großhandelspreis ein und verkaufen diese Waren dann stückweise zu einem höheren Einzelhandelspreis und erzielen damit einen Gewinn. Je größer also die Differenz zwischen dem Großhandelspreis und dem Einzelhandelspreis des Produkts ist, desto größer ist der Verkaufsgewinn des Geschäfts.

Wie die Verbraucherforschung zeigt, wirkt sich der Verkaufspreis eines bestimmten Produkts nicht nur auf den Gewinn des Geschäfts aus, sondern auch auf die Wahrnehmung eines bestimmten Produkts durch den Verbraucher. Das Phänomen sollte niemanden überraschen: Je niedriger der Preis des Produkts ist, desto mehr wird es mit minderwertiger Ware in Verbindung gebracht. Je höher wiederum der Preis, desto mehr erhält das Produkt den Status eines „Luxusguts“ und eines hochwertigen Produkts. Allerdings sind nicht alle Käufer Käufer von Luxusgütern.

Verkaufspreis Bruttopreis und Nettopreis

Der Verkaufspreis kann in einen Bruttopreis-Verkaufspreis und einen Nettopreis-Verkaufspreis unterschieden werden. Der Nettopreis ist der Preis ohne Mehrwertsteuer (MwSt.). Diese Art von Preis wird normalerweise in Verträgen zwischen Händlern verwendet. In den meisten Ländern der Welt, auch in europäischen Ländern, ist der im Shop angezeigte Endpreis nicht der Nettopreis, sondern der Bruttopreis – einschließlich aller bereits berechneten Steuerkosten. In einigen Ländern ist der im Ladenregal angezeigte Preis jedoch der Nettopreis, und der Käufer muss die Differenz selbst berechnen, die er an der Kasse bezahlt. Die USA sind eines dieser Länder.

Der Bruttopreis hingegen ist der Endpreis inklusive aller Abgaben.

Manchmal stoßen Verbraucher auch auf das Konzept des „vorgeschlagenen Verkaufspreises“. Es ist der vom Hersteller vorgeschlagene Geldbetrag, den der Verbraucher im Geschäft für sein Produkt bezahlen kann. Aus rechtlicher Sicht ist die Verwendung von „unverbindlichen Preisempfehlungen“ durch Hersteller in einer Situation möglich, in der diese Preise keine versteckten Fest- oder Mindestpreise sind und der Abnehmer (Geschäft) die Preise der ihm angebotenen Produkte frei festlegen kann Kunden.

Preisentwicklung im Einzelhandel

Wie bilden sich die Verkaufspreise? Grundlage für ihre Ermittlung ist die vorläufige Kalkulation der zu erwartenden Herstellungskosten eines bestimmten Produkts. Der Verkaufspreis wird auch von der aktuellen Nachfrage nach einem bestimmten Produkt, dem Verhältnis zu Wettbewerbspreisen und der Beobachtung der Marktsituation beeinflusst. Die Preise werden auch durch die Kosten der Handelsvertretervergütung und Steuerkosten (Verbrauchsteuer- und Mehrwertsteuerkosten) beeinflusst.

Der Verkaufspreis sollte nicht niedriger sein als die Produktionskosten – tritt ein solches Phänomen auf, ist dies ein Zeichen von unlauterem Wettbewerb (Preisdumping).

Obwohl das überteuerte Produkt einige Verbraucher abschrecken mag, ist seine Einführung manchmal aus Marketinggesichtspunkten gerechtfertigt. Neben Waren, die einen dauerhaften Status als „Luxusgüter“ haben, kann ein überhöhter Verkaufspreis entstehen, wenn ein neues, bisher unbekanntes Produkt auf den Markt gebracht wird (der sogenannte „Neuheitspreis“), ein einzigartiges Produkt und Waren für bei denen zu einem bestimmten Zeitpunkt eine erhöhte Nachfrage besteht. Eine solche Situation tritt häufig in Krisensituationen auf, wenn ein ehemals billiges und weit verbreitetes Produkt zur Neige geht. Beste Beispiele sind der Anstieg des Toilettenpapierpreises während der Corona-Pandemie oder der Anstieg der Zuckerpreise im Jahr 2022 infolge der „Kaufpanik“.

Methoden zur Gestaltung von Einzelhandelspreisen

Der optimale Verkaufspreis eines Produkts ist laut Forschung der „Durchschnittspreis“, also einer, der mit einem qualitativ hochwertigen Produkt verbunden ist und gleichzeitig für den Durchschnittsverbraucher erreichbar ist. Einzelhandelspreise können anhand von Marktmethoden ermittelt werden, die unter anderem Folgendes umfassen: PSM (Price Sensivity Measurement), BPTO (Brand-Price Trade Off) und DPA (Direct Price Acceptance). Sie ermöglichen es, die für den Verbraucher akzeptable Preisspanne zu bestimmen und die Verbrauchertreue bei Preisschwankungen eines bestimmten Produkts zu überprüfen.

Der einmal festgelegte Verkaufspreis ist kein fester Wert, sondern ändert sich häufig. Einige sind das Ergebnis allgemeiner Marktfaktoren (Inflation, Anstieg der Vorleistungspreise, Steueränderungen), andere sind absichtliche Verzerrungen durch Verkäufer. Zu solchen „vorsätzlichen Störungen“ zählen bekannte Phänomene wie: Aktionen, Rabatte, Rabatte oder Rabatte für Stammkunden.