Быстрый ритм жизни и частая нехватка времени на приготовление еды означают, что многие люди часто решают поесть из кошелька. Его очень быстро и легко приготовить, а также очень дешево, что является огромным преимуществом, например, для студентов. Но насколько это хорошая альтернатива и стоит ли ее часто использовать?
В чем заключаются порошковые супы?
Наверное, все знают, что сухие супы не самые полезные. Прежде всего, эти продукты являются богатым источником углеводов с высоким гликемическим индексом, поэтому после их употребления вы очень быстро снова проголодаетесь. Также они содержат очень большое количество соли. Если есть их часто и регулярно, у вас могут развиться проблемы со здоровьем, такие как высокое кровяное давление и проблемы с сердцем.
Одним из самых популярных ингредиентов в продуктах быстрого приготовления также является глутамат натрия, вещество, получаемое в результате бактериальной ферментации. Его задача - повысить выразительность вкуса блюда. Его избыток может вызвать неприятные эффекты, такие как тошнота, головокружение или учащенное сердцебиение. Поэтому рекомендуется ограничить его потребление до минимума.
Другой ингредиент - это отвержденные или гидрогенизированные жирные кислоты. Они могут заставить вас быстро набрать вес, а также повысить уровень холестерина. Кроме того, они могут привести к таким заболеваниям, как диабет и ишемическая болезнь сердца.
Эти типы продуктов также содержат большое количество красителей и ароматизаторов, которые могут вызывать аллергию у одних и проблемы с цветом лица у других. Одним из часто используемых веществ является искусственная карамель с аммиаком, которая может вызвать проблемы с желудком.
Частое употребление таких продуктов может привести не только к проблемам с желудком, но и со всей пищеварительной системой, включая толстую кишку. Кроме того, он может негативно повлиять на печень, поджелудочную железу и нервную систему. Кроме того, сухие супы не способны обеспечить человеческий организм всеми необходимыми ему питательными веществами. Употребление только их может привести к дефициту витаминов и минералов.
Кнорр и суп из боровиков
Вышеупомянутые проблемы возникнут, если этот вид пищи станет основой чьей-либо диеты. Стоит подчеркнуть, что один порошковый суп изредка никому не должен навредить. Однако, решаясь на такой продукт, стоит выбирать те, которые обладают лучшим составом. Knorr - один из самых популярных производителей порошковых продуктов. Предлагают разные виды соусов или просто супы - например, суп из боровиков. Суп Knorr из боровиков не содержит искусственных красителей и консервантов. Содержание белых грибов, теоретически в его основе, невелико и составляет всего 5,7%. Дополнительно продукт содержит концентрат грибного сока (1,9%). Вы можете добавить в суп жареный лук или свежий чеснок и всего за пять минут получить вкусное блюдо. Это хороший вариант, когда у вас совсем нет времени готовить, но будьте умеренными и не основывайте свое меню только на таких блюдах.