Вторжение России в независимую Украину стало поворотным моментом для Европы и всего мира, особенно с точки зрения безопасности, энергетической архитектуры и международной экономики. Последствия российской агрессии не остановились в пределах Украины, а затрагивают и другие районы мира, и одним из наиболее заметных последствий является дальнейший рост инфляции и цен на продукты питания. И Украина, и Россия ранее занимали значительную долю в мировой торговле продовольствием. Как война повлияла на эту ситуацию?

Отрицательные экономические последствия войны

Война в Украине негативно сказалась на производстве и экспорте продуктов питания из страны. Вооруженный конфликт вызвал ряд проблем для сельского хозяйства и пищевой промышленности, включая сокращение посевных площадей, ущерб инфраструктуре, сбои в торговле и ограничение доступа на экспортные рынки. И это сказалось на нарушении продовольственной безопасности не только в Украине, но и на международной арене.

Что такое продовольственная безопасность? Это многогранное понятие, обычно определяемое как постоянный физический доступ людей к достаточному количеству и безопасной пище, соответствующей их диетическим предпочтениям и потребностям в активной и здоровой жизни. Любое прерывание этого состояния рассматривается как отсутствие продовольственной безопасности, что может повлиять на социальное и экономическое развитие.

Россия и Украина являются основными производителями сельскохозяйственной продукции в мире. В 2020 году только на Украину приходилось 35% мирового экспорта подсолнечного масла и семян подсолнечника, 13% кукурузы, 11% ржи, 10% рапса и 9% пшеницы. Крупнейшими получателями зерна из Украины (в 2019 г.) были Египет, Индонезия и Филиппины. Война привела к сокращению поставок и производства этих сельскохозяйственных продуктов, что привело к повышению цен и нарушению глобальной стабильности продовольственных рынков.

Влияние войны на производство продуктов питания в Украине

Война на Украине оказала значительное влияние на производство продуктов питания в стране. Вооруженный конфликт вызвал ряд проблем для сельского хозяйства и пищевой промышленности, в том числе сокращение посевных площадей, ущерб инфраструктуре, недоступность некоторых районов, сбои в торговле и нехватку рабочей силы.

Первой проблемой, которая затронула производство продуктов питания в Украине, стало сокращение посевных площадей. Это было напрямую связано с затрудненным (а то и вовсе невозможным) доступом к земле и другим природным ресурсам. Кроме того, война уничтожила многие сельскохозяйственные угодья, в том числе сельскохозяйственные угодья и инфраструктуру, такую ​​как дороги и мосты, что затруднило транспортировку и раздачу продуктов питания. В последующем вооруженный конфликт негативно сказался на водопроводно-канализационной инфраструктуре, что во многих регионах осложнило вопрос доступа к водопроводу, необходимому для сельскохозяйственного производства.

Несмотря на то, что в последние месяцы фронт переместился на восток Украины, многие аграрии до сих пор не имеют доступа к своим полям. Проблема не только в уничтожении земли или остатков боевой техники, но и в риске минирования. К сожалению, по данным МВД Украины, разминирование страны может занять от 5 до даже 10 лет. А длительное отсутствие доступа ко многим сельскохозяйственным угодьям, безусловно, окажет негативное влияние на сельскохозяйственное производство и ограничит доступ продовольствия к местным рынкам.

Нельзя также не упомянуть о внутренних трудностях. Война повлияла и на экономическое положение страны, что выразилось в снижении покупательной способности жителей Украины. Меньшее количество людей может позволить себе покупать более дорогие продукты питания, и это приводит к снижению спроса на некоторые сельскохозяйственные продукты.

В конечном итоге война сказалась и на нехватке рабочих рук в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. На это влияет как вовлечение значительной части общества (особенно мужчин) в боевые действия, так и массовая эмиграция людей, которые просто бегут от угрозы военных действий.

Несомненно, урожай 2022 года стал самым тяжелым за всю историю независимой Украины. Несмотря на продолжающиеся боевые действия и сложную ситуацию, по данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, к 23 сентября 2022 года украинские аграрии собрали 30,26 млн тонн основных культур с общей площади 9,1 млн га ( что составляет около 61% от запланированной площади возделывания перед войной).

Урожай ячменя и рапса составил 5,5 млн тонн и 3,1 млн тонн соответственно. Пшеница убрана с 99% площади (всего 19,2 млн тонн), горох – с 98% (250,7 тыс. тонн), просо – с 64% (68,1 тыс. тонн) и гречиха – с 40% (66,1 тыс. тонн). . В свою очередь подсолнечник убран с 14% площадей (1,29 млн тонн), соя с 6% (228 тыс. тонн), сахарная свекла с 5% (469 тыс. тонн), кукуруза с менее 1% (92,2 тыс. тонн). Эти данные достаточно четко показывают масштабы воздействия войны на украинское сельскохозяйственное производство.

Влияние войны на экспорт продуктов питания из Украины

Война в Украине негативно сказалась не только на производстве, но и на экспорте продуктов питания из страны. Вооруженный конфликт вызвал ряд проблем для сельского хозяйства и пищевой промышленности, включая ущерб инфраструктуре, сбои в торговле и ограничение доступа на экспортные рынки. Проблемы с экспортными маршрутами выражаются в сокращении финансовых доходов страны, в то время как правительству Украины нужны огромные ресурсы для вооружения, содержания армии и смягчения последствий войны с освобожденных территорий.

Война на Украине отрицательно сказалась на внешней торговле. Война привела к ограничению доступа к некоторым экспортным рынкам, а также к транспортным проблемам, что затруднило продажу сельскохозяйственной продукции на внешние рынки.

Одной из главных экспортных проблем Украины является невозможность перевозки продуктов питания по морю, что является результатом блокады Россией портов на Черном море. Стоит подчеркнуть, что основным способом доставки украинских товаров на внешние рынки был морской транспорт. Хотя в некоторых областях Украины стабилизировалась вооруженная ситуация, постоянно ведется поиск новых решений, а страны Запада предлагают помощь правительству Украины, на данный момент экспорт украинских продуктов питания остается на низком уровне - особенно по сравнению с периодом до 2022 года. Нельзя забывать и о другом нежелательном эффекте военной обстановки – снижении конкурентоспособности украинской продукции на рынке, в результате отсутствия инвестиций в сельское хозяйство и пищевую промышленность.

Краткое содержание

Трагические последствия российского вторжения в Украину были, есть и будут ощущаться в человеческом, социальном, экономическом и политическом контексте. Безусловно, прекращение вооруженного конфликта будет лишь первым шагом к стабилизации безопасности и ситуации в Европе, и скорее следует ожидать, что путь к достижению удовлетворительного положения дел будет долгим. Без адекватной и взвешенной помощи западных партнеров Украине будет сложно «встать на ноги» и компенсировать военные потери: как человеческие, так и финансовые, экономические. С другой стороны, война на Украине показала всему миру, насколько экспорт украинского зерна повлиял на продовольственную безопасность многих стран мира. Поэтому быстрое прекращение войны и восстановление Украины отвечает интересам многих стран.