Попкорн - название этого лакомства должно было имитировать характерный звук, который возникает, когда бобы ломаются под воздействием высокой температуры. Хотя мы ассоциируем попкорн с современностью, кинозалами и фаст-фудом, на самом деле он уже очень давно нравится людям.
Попкорн - старое начало
Кукуруза нужна для приготовления попкорна. Еще 5000 лет назад его выращивали ацтеки, и, вероятно, именно в этот период мог быть изобретен сам попкорн. В конце концов, весьма вероятно, что древние ацтекские фермеры бросали зерна кукурузы в огонь. Счастливчикам из этих ацтеков, остальной части населения мира пришлось подождать еще немного, чтобы насладиться попкорном. Другие американские племена встретили его в средние века, и европейцам пришлось ждать его еще несколько веков. Говорят, что первым «белым человеком», познавшим вкус попкорна, был не кто иной, как Христофор Колумб!
Любимый попкорн Америки
Неизвестно, не любил ли Колумб попкорн, или рост популярности попкорна в Европе был сдержан другими факторами, но одно можно сказать наверняка - он приобрел наибольшую популярность в Северной Америке. И не из-за Голливуда! Попкорн был представлен на американских ярмарках и деревенских вечеринках задолго до того, как был изобретен кинематограф. Позже в кинотеатрах появились киоски с известным и популярным попкорном.
И именно там был создан сорт попкорна, который должен полюбиться каждому, кто его попробовал. Я говорю о карамельном попкорне.
Когда был изобретен карамельный попкорн?
Говорят, что две головы лучше, чем одна, и появление ароматного попкорна может только подтвердить это. Эксперименты со вкусами попкорна начали два брата - Фредерик и Луи Рюкхайм. Это были немецкие иммигранты, приехавшие в Чикаго во второй половине XIX века. В 1870 году они открыли магазин попкорна и решили разнообразить свое предложение, чтобы привлечь больше покупателей. Одной из комбинаций была ароматизированная смесь попкорна, орехов и патоки, которая быстро стала хитом. Настолько, что в 1896 году братья зарегистрировали свой бренд «Cracker Jack», продолжая экспериментировать со вкусами попкорна. Таким образом, среди различных комбинаций появился попкорн, покрытый карамелью.
Это нормально
Карамельный попкорн быстро превзошел по популярности другие ароматизированные версии попкорна. Почему? Это просто хорошо! Сочетание сладкой карамели, попкорна и соли доставляет неповторимое удовольствие. К тому же у многих этот вкус вызывает приятные ассоциации. Когда-то карамельный попкорн был доступен только в кинотеатрах. Признайтесь, вы в детстве просили родителей купить в кинотеатре ваш любимый попкорн? Связь с детством и кино - дополнительный элемент, делающий вкус карамельного попкорна таким особенным!
Сегодня его можно быстро приготовить дома
Времена меняются, и то, что раньше было доступно «по праздникам», сегодня мы можем иметь каждый день. Один из них - карамельный попкорн. Любители кухонных экспериментов могут попробовать приготовить его сами, а сторонники более простых решений могут потянуться за готовым попкорном. Однако следует помнить, что в случае с готовым продуктом обращайте внимание на его состав - в настоящее время выбор попкорна на рынке достаточно велик, но, к сожалению, несложно найти нежелательные усилители вкуса, искусственные консерванты или другие, не очень полезные добавки. Однако найти качественный продукт все же можно - примером может быть, например, Funny Sheep от SMART SNACK, в котором используется только качественная натуральная карамель. И что еще - здесь мы можем найти другие вкусовые сочетания - Карамель с корицей? Как насчет карамельного попкорна с арахисовым маслом? А может карамель в шоколаде? Хотите попробовать?
Хотите разместить заказ на карамельный попкорн? Свяжитесь с нами, и мы подготовим для вас лучшее предложение на рынке!