Покупка продуктов оптом: можно ли договориться о цене с дистрибьютором?

Поиск подходящего поставщика имеет решающее значение для любого предприятия пищевой промышленности. И неважно, управляете ли вы рестораном или магазином, где предлагаете еду и напитки розничному покупателю. Именно тип ассортимента и цена, по которой вы покупаете продукцию у оптовика, определяет привлекательность вашего предложения. Многие задаются вопросом, можно ли договориться о цене товара, приобретенного у дистрибьютора. Хорошая новость в том, что это абсолютно возможно! И мы объясним, от чего зависит масштаб переговоров.

Оптовая торговля продуктами - почему это так важно?

Выбор правильного оптового продавца продуктов питания является ключевым вопросом для вашего бизнеса. Выбор надежного поставщика позволит обеспечить привлекательность и непрерывность предложения в вашем магазине или помещении, а также поможет контролировать стоимость сырья. Одним словом: от выбора поставщика зависит успех вашего собственного бизнеса!

Поиск партнеров и установление деловых отношений должны быть не только отправной точкой для ведения вашего бизнеса, но и его постоянной частью. Как говорится, в бизнесе сантиментов не бывает! Если вы найдете нового оптовика, гарантирующего лучшие торговые условия, ничего другого не остается, как воспользоваться возможностью купить товар по более выгодной цене или более высокого качества.

Как найти оптового продавца продуктов? Самый простой способ, конечно, использовать поисковую систему. Таким образом, вы сможете найти дистрибьютора как в своем регионе, так и даже в другой стране. Однако не забывайте искать правильные мнения о той или иной компании. Также стоит использовать отраслевой дискуссионный форум и участвовать в различных ярмарках и выставках, которые являются прекрасной возможностью для установления деловых контактов. Это также возможность откровенно поговорить об условиях сотрудничества.

Цена у дистрибьютора - от чего она зависит?

Как мы уже упоминали, цена, по которой вы покупаете товар, существенно влияет на привлекательность предложения в вашей компании. Чем дешевле вы покупаете, тем дешевле вы можете продать себя, и это фактор, который определенно привлекает клиента.

Цена товара может быть индивидуально согласована с дистрибьютором, хотя она будет зависеть от различных факторов. Обратите внимание, что обычно оптовые цены на товары не указаны на сайте дистрибьюторов. Цены, если таковые имеются, адресованы розничному покупателю.

Зачастую, чтобы иметь возможность сверить стартовые цены у дистрибьютора, нужно зарегистрироваться в их системе, подтвердив свой статус трейдера. Перед оформлением заказа вам все равно необходимо связаться с представителем оптовика. Это может быть по электронной почте, телефону или проходить «вживую» в офисе продавца. Именно на основе переговоров, переговоров и обсуждения потребностей у вас есть возможность ознакомиться с полным предложением оптовика и определиться с условиями заказа.

Оптовая цена не будет одинаковой везде и может меняться со временем. Такие факторы, как доступность того или иного продукта (урожайность), оказывают влияние на общий уровень оптовых цен на продовольствие. Переработанные продукты также будут более дорогими, так как они генерируют дополнительные затраты, связанные с энергией (для производства), транспортировкой, трудозатратами и затратами на хранение.

Что влияет на окончательную цену заказа?

Как мы уже упоминали, о цене заказа можно договориться с дистрибьютором. И вопреки видимости, это не только возможность, но и очень распространенная практика. На окончательную цену заказа влияет не только умение клиента вести переговоры. Многое будет зависеть от типа и количества приобретаемого товара.

С точки зрения покупателя выгоднее покупать у оптовика, имеющего обширный ассортимент продукции. Если вы можете заказать как основные продукты питания, так и сладости или алкоголь у одного поставщика, у вас больше шансов договориться о более привлекательной цене за все. Еще одним основным фактором, который позволит вам заключить выгодный договор купли-продажи, является частота заказов. Чем чаще вы пользуетесь услугами данного дистрибьютора, тем больше скидок вы получите как постоянный клиент. Именно поэтому так важно найти хорошего поставщика, к которому вы сможете «прилипнуть» надолго. Это просто будет выгодно обеим сторонам!

Угрозы для дистрибьютора - как привлечь клиента?

Размер и разнообразие заказа - это одно. Ваши навыки ведения переговоров и знание рынка также имеют большое значение. Помните, что дистрибьютор тоже не заработает, если не продаст товар и не привлечет покупателя, поэтому он тоже должен представить вам заманчивое предложение.

Конкуренция на рынке – первая угроза для дистрибьютора в приобретении клиента. Прежде чем сделать окончательный заказ, свяжитесь с несколькими поставщиками и сравните их предложения. В Европе нет недостатка в оптовиках и дистрибьюторах продуктов питания, и иногда даже импорт из-за рубежа может оказаться выгоднее, чем покупка у близкого оптовика!

Нельзя забывать и о другой угрозе для оптовиков. Речь идет о явлении коротких цепочек поставок. Это ситуации, в которых предприниматель (например, владелец магазина или менеджер ресторана) покупает продукты питания непосредственно на близлежащих фермах. Конечно, перерабатывающих мощностей небольших ферм иногда может оказаться недостаточно для удовлетворения потребностей покупателей, а цены на сами продукты могут быть выше. С другой стороны, это не всегда так, и широко распространено мнение, что региональные продукты более качественные, что может быть заманчиво для некоторых розничных покупателей. Оптовый торговец, осведомленный об этом виде конкуренции, должен убедиться, что его «массовое предложение» достаточно привлекательно.

Прежде чем начать переговоры, постарайтесь получить представление о рынке. Проверяйте не только оптовые цены у мелких и крупных поставщиков, но и старайтесь узнать розничные цены на данный товар. Это позволит вам оценить уровень вашей потенциальной прибыли. Знание рынка также может быть использовано в качестве элемента переговоров с оптовиком.

В комплексном анализе рынка вам помогут различные виды отчетов (многие из них находятся в открытом доступе в Интернете, например на сайтах Центрального статистического управления) или специальные приложения, облегчающие сравнение цен на тот или иной товар. Стоит использовать эти инструменты регулярно, потому что их правильное использование может помочь вам оптимизировать вашу прибыль!

Резюме

Выгодная покупка товара у дистрибьютора – залог успеха вашей компании. К счастью, при оптовой покупке общепринятой практикой является индивидуальное согласование цены заказа. На конечную цену товара влияют как факторы, не зависящие от дистрибьютора (урожайность, цены на энергоносители, затраты на производство и хранение), так и зависящие от них факторы. Предпосылками для определения более низкой цены товара являются размер и периодичность заказов. Постоянные покупатели, покупающие комплексно у одного оптовика, могут рассчитывать на гораздо более выгодные предложения.

Перед размещением заказа товара у дистрибьютора стоит провести обширный анализ рынка. Разобраться с предложением оптовиков в стране и за рубежом, ассортиментом товаров и розничными ценами на выбранную продукцию помогут как в принятии окончательного решения, так и в переговорах с представителями дистрибьютора.