Коллективная упаковка широко используется в розничной и оптовой торговле в Европе. Они особенно важны в случае пищевых продуктов, поскольку обеспечивают удобную и эффективную транспортировку и хранение пищевых продуктов. В целях обеспечения безопасности пищевых продуктов и защиты здоровья потребителей в Европе существуют правила упаковки пищевых продуктов. С ними должен быть знаком каждый предприниматель, независимо от того, занимается ли он оптовой или розничной продажей продуктов питания.
Что такое коллективные упаковки продуктов и для чего они используются?
Упаковка продукта, также иногда называемая транспортной упаковкой, представляет собой упаковку, в которой продукты транспортируются или хранятся перед розничной продажей. Коллективная упаковка обычно больше, чем розничная упаковка, и предназначена для перевозки большего количества продуктов за один раз. Он может быть изготовлен из различных материалов, таких как картон, дерево или пластик, в зависимости от вида продукции и условий транспортировки.
Определенное количество индивидуальных пакетов помещается в коллективный пакет. Это решение, помимо улучшения транспорта, гарантирует дополнительную защиту товара и облегчает реализацию товара в больших объемах, поэтому часто используется в оптовых магазинах и на складах производителя. Способ транспортировки и хранения коллективных упаковок может различаться, но обычно возможна, например, их штабелирование.
Правила – почему они важны?
Надлежащее хранение товаров в коллективной упаковке зависит не только от вида продукции и хозяйственной деятельности, но и регламентировано правовыми нормами. Хранение, складирование и транспортировка пищевых продуктов считаются особо важными, и положения направлены на защиту пищевых продуктов.
Правила коллективной упаковки пищевых продуктов в Европе направлены на обеспечение надлежащей защиты пищевых продуктов и охраны здоровья потребителей путем установления требований к качеству и безопасности такой упаковки и надзора за ее использованием. Они являются важной частью общего пищевого законодательства в Европе и необходимы для обеспечения безопасности пищевых продуктов, доступных на европейском рынке, для потребителей. Правильное хранение пищевых продуктов предохраняет их от порчи и потери пищевой ценности.
Директива Европейского парламента
Одним из основных правовых актов, регулирующих упаковку пищевых продуктов в Европе, является Директива 92/39/ЕЕС Европейского парламента и Совета от 16 июня 1992 г. об упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами (Директива об упаковке). Настоящая Директива устанавливает требования к качеству и безопасности упаковки, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами, включая требования к материалам, из которых такая упаковка может быть изготовлена, а также требования к маркировке и информации, которая должна быть размещена на упаковке.
Другие источники правил
Директива по упаковке сыпучих материалов поддерживается другими европейскими законами об упаковке пищевых продуктов, такими как Регламент (ЕС) 10/2011 Европейского парламента и Совета от 14 января 2011 года о материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами. Он устанавливает дополнительные требования к материалам и предметам, предназначенным для непосредственного контакта с пищевыми продуктами, и распространяется как на индивидуальную, так и на коллективную упаковку.
Для обеспечения соблюдения положений о коллективной упаковке пищевых продуктов в Европе государства-члены ЕС обязаны создать на своей территории системы надзора и контроля за коллективной упаковкой пищевых продуктов. В Польше, например, надзор за коллективной упаковкой пищевых продуктов осуществляет Сельскохозяйственная инспекция и инспекция качества пищевых продуктов.
Помимо правил ЕС, в Европе существуют и другие нормы и стандарты для коллективной упаковки пищевых продуктов, такие как международные стандарты ISO, а также национальные и отраслевые стандарты.
Едины ли правила для всей Европы?
Положения об упаковке пищевых продуктов навалом унифицированы на уровне Европейского Союза посредством вышеупомянутой Директивы 92/39/EEC Европейского парламента и Совета от 16 июня 1992 г. Это правовой акт, действующий на всей территории Европейского Союза и применяемый в все страны ЕС. Это означает, что положения о нерасфасованной пищевой упаковке унифицированы на уровне ЕС и не различаются между отдельными странами.
Однако это не означает, что в отдельных странах ЕС не может быть дополнительных правил в отношении упаковки пищевых продуктов навалом. Например, в некоторых странах могут действовать дополнительные правила, касающиеся маркировки сыпучих пищевых упаковок или соблюдения определенных норм и стандартов. Кроме того, в некоторых странах ЕС могут быть свои собственные системы надзора и контроля за упаковкой пищевых продуктов, которые действуют независимо от систем ЕС. При этом в этих странах могут быть свои санкции и штрафы за несоблюдение положений о групповой упаковке пищевых продуктов в дополнение к санкциям и штрафам, установленным законодательством ЕС.
Что грозит предпринимателям за несоблюдение положений о коллективной упаковке продуктов питания?
Стоит помнить, что предприниматели, которые не соблюдают правила упаковки пищевых продуктов оптом, могут столкнуться с различного рода санкциями, в зависимости от страны и действующих в данном месте правил.
В Польше, например, предприниматели, которые не соблюдают положения о коллективной упаковке продуктов питания, могут быть проверены Сельскохозяйственной и продовольственной инспекцией. В случае нарушений к ним могут быть применены различные виды штрафов, такие как:
- напоминание,
- порядок улучшения,
- отлично,
- запрет на ведение предпринимательской деятельности в связи с нарушениями,
- денежный штраф.
В других странах ЕС санкции за несоблюдение положений о коллективной упаковке пищевых продуктов могут быть схожими или разными в зависимости от действующих там правил. Именно поэтому важно детально знать регламент и пользоваться услугами надежных и проверенных компаний, занимающихся производством, дистрибуцией и хранением продуктов питания.
Хотите сделать заказ продуктов питания по привлекательной цене? Свяжитесь с нами и мы обсудим детали сотрудничества!