Każdy miłośnik słodkości zapewne kocha batoniki: orzechowe, czekoladowe, kokosowe, oblane pyszną, mleczną czekoladą. Czy zatem nie dałoby się wykorzystać tych ulubionych łakoci, aby przyrządzić pyszny tort? Oczywiście, że można! Bo kto powiedział, że Mars, Lion, Snickers czy Bounty nie nadają się do pełnienia bardziej reprezentatywnej roli?

Bomba kaloryczna od serca

Choć tort z batoników (słusznie) brzmi jak prawdziwa bomba kaloryczna, to czasem zdarzają się okazje, kiedy można spojrzeć wyłącznie na radość podniebienia. A zwłaszcza, gdy świętuje się urodziny lub inną wyjątkową okazję drogiej nam osoby. Jeśli wiemy, że jest ona łasuchem i tort zrobiony z wykorzystaniem batonów sprawiłby jej radość to nie ma co się zastanawiać. Zwłaszcza, że taki tort będzie nie tylko pyszny – jego zrobienie wcale nie jest trudne i nie zajmie zbyt wiele czasu. Należy tylko wysilić się o troszeczkę fantazji, minimum umiejętności kulinarnych, technicznych oraz zakupić odpowiednią ilość słodyczy. Jeśli szukasz drobnej wskazówki, jak się za to zabrać – służymy pomocą.

Wersja szybka dla zabieganych

Prawdziwie zabiegani również dadzą radę przygotować najbardziej podstawową wersję batonikowego tortu, choć prawdziwy tort będzie on przypominał jedynie z kształtu. Przed przystąpieniem do prac należy zaopatrzyć się w:

  • styropianowe lub tekturowe kółko (podstawę)
  • serwetkę
  • taśmę dwustronną
  • co najmniej kilkanaście ulubionych batoników, np. Kinder Bueno, Snickers, Twix (ilość zależy od średnicy tortu i rodzaju batona)
  • kilka paczek cukierków lub innych słodkości (zalecane są produkty zapakowane w osobnych papierkach, np. Ferrero Rocher, Rafaello, Kinder Niespodzianka)
  • Ozdobna wstążeczka

Przygotowane: kółko na podstawę należy obkleić (po zewnętrznej stronie) taśmą dwustronną oraz na jego wierzchu położyć serwetkę. Do taśmy trzeba przykleić batony (w papierkach – nie należy ich wyjmować) do podstawy, aż nie utworzą zwartej „ściany” naszego wyjątkowego tortu. Po oklejeniu całej podstawy można dla dekoracji i dodatkowego zabezpieczenia obwiązać batony wstążką zawiązaną na kokardkę. Gdy jesteśmy pewni, że wszystko mocno się trzyma, do środka można wsypać przygotowane wcześniej cukierki lub inne słodkości. Aż po same brzegi!

Może nie będzie to typowy tort, ale z pewnością obdarowany i towarzyszące mu osoby szybko sięgną po to, aby skosztować jego poszczególnych elementów.

Wersja dla ambitnych

Ambitniejsi mogą spróbować przyrządzić prawdziwy tort z dodatkiem batoników. Co należy przygotować?

  • 6 jajek,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • cukier waniliowy,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 15 dag gorzkiej czekolady,
  • 2 białka,
  • 25 dag śmietanki,
  • 20 g cukru,
  • 3 dojrzałe banany,
  • 2 łyżki żelatyny,
  • kilka opakowań wybranych batonów (dobrze sprawdzi się KitKat),
  • 1-2 paczki M&M’s.

Na początku należy przygotować biszkopt. W tym celu ubijamy jajka z cukrem i mieszamy, powoli dosypując mąki z proszkiem do pieczenia. Gdy już masa jest wyrobiona, ciasto przekładamy do tortownicy (najlepiej wyłożyć ją wcześniej pergaminem) i pieczemy w temp 160 stopni około 40 minut. Po wypieczeniu przekrawamy biszkopt na 3 placki.

Z bananów wyrabiamy mus: rozgniatamy je, miksujemy, a następnie zalewamy żelatyną (6 łyżek) rozpuszczoną we wrzątku. Odstawiamy do stężenia i ostygnięcia.

Na koniec wyrabiamy krem: ubijamy osobno białka jajek z cukrem oraz śmietankę. Następnie roztapiamy i lekko studzimy czekoladę. Powoli dodajemy ją do śmietanki, dodając też stopniowo ubitej z jajek piany. Mieszamy, dopóki całość nie nabierze konsystencji gładkiego kremu.

Na koniec przygotowane składniki przekładamy: raz biszkopt, raz mus bananowy, raz krem. Gdy warstwy tortu są już gotowe to smarujemy jego wierzch oraz boki kremem i schładzamy (w lodówce, około 2 godziny). Po odczekaniu tego czasu boki tortu możemy udekorować wybranymi batonikami (tym razem już wyciągnięte z opakowań), a wierzch dekoracyjnie posypać M&M’sami[1]. Gotowe! Teraz wystarczy tylko tort dowolnie udekorować świeczkami, toperem lub wstążeczką i można wręczyć go jako wyjątkowy prezent dla ukochanej osoby.

 

Chcesz złożyć zamówienie na słodycze? Skontaktuj się z nami, a przygotujemy ofertę specjalnie dla Ciebie!

 

[1] https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/tort-z-batonikami-i-drazetkami-1